バレンタインチョコ作り＾＾

今回こちらを頂いたので、バレンタインチョコづくりに挑戦！
毎年クッキーばっかりだったので今回はトリュフ！！

製菓用チョコレート初めてです。
濃厚抹茶チョコレート


湯せんで生クリームをあたためてからこちらを投入。


よくまぜて、冷蔵庫でしばらく冷やします。
濃厚いちごチョコレートも同じ。


両方ともそのままぱくっと食べてもおいしい！

粉糖や、アラザン、ポップシュガーものせて、

形良くないし自己満足ですができました！
濃厚でおいしかったー＾＾

製菓用チョコレートは小粒になっているので、
すぐに溶けやすくてとっても楽ちんです！
来年も使いたいと思えるくらいでした。

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コメント 1

お菓子作り　高校の時　奈々ちゃんが来て一緒に作っとった記憶があるよ。それ以来かな？？たまには　トライしてみてね。
by coldlake (2016-03-08 14:04)