Arrachera

10月15日

今日はメキシコ人の友達の家に招待され、
レオンにいってきました！
Carne Asada＝BBQをするということでみんなでお手伝い。


火をおこすのにドライヤーを使うんですねー。
画期的！

またまた葱が登場。

根の部分だけ食べます。
あまくておいしい＾＾

そして噂のArracheraという部位の肉!!!!

やばいです。
こんなおいしいお肉食べたこと無い。
やわらかくて、時間がたったらかたくなるかと思えば大違い。
やっわらかーーーいんです!!!
ナイフできらなくても切れる!!!!

ウィキペディアで調べると、Arracheraは横隔膜。
ハラミだそうです。
日本でもこんなお肉食べたことないよ…?!

ArracheraとQuesadillas


Ulises一家本当にありがとう…！
夜はキングサイズのベッドで女3人ゆったり爆睡させていただきました。

翌朝はメキシコの伝統料理
名前わすれた。。。

二日酔いにきくらしいですよ。

これでもか！てくらいアボカドをいれまくって食べました。
おいしかった！

少しだけレオン観光をして帰りました。

Comida coreana

9月11日

今日は日本人4人でレオンに！
韓国人の友達も行くという情報を聞きつけ、
バスターミナルで待ち伏せ。
そしてみんなでレオンへ！

目的は韓国料理！
バスターミナルからはタクシーなので、
日本対韓国で分かれました。
一応住所があったものの、詳細が分からなかったので、
めちゃめちゃ迷った･･･

最初40ペソっていよったのに、
行ったりきたりしたけん100ペソ！って!!!!
韓国人は余裕で30分前に到着したそうです･･･
がびーーーん

しかしその悲しみをふっとばすくらい、
韓国料理がおいしかった
レオンのセントロからどれくらいでしょうか、
わからんけど　DELIっていうレストラン。

まず麦茶がでてきます。
そしてもちろんサイドディッシュの嵐！
キムチ、ナムル、ほうれん草のあえもの、じゃがバターなど･･･

私は石焼ビビンバにしました

めちゃめちゃおいしかった･･･
80ペソです。
しかもなんかデザートがでてきて、
さつまいものフライドポテトみたいなん!!!
おいしすぎました

このレストランで待っていたら、
偶然メキシコ人の友達が通りかかって、
そのあと彼の家にみんなでお邪魔しました＾＾ｗ
車でセントロにもつれていってくれたよ
Muchas gracias!